Acido Tartarico Naturale

Acido Tartarico Naturale


L’Acido Tartarico Naturale è un acido organico, presente in molti frutti ma in quantità importanti solo nell’uva.

L’aspetto fisico è cristallino, il colore bianco, inodore e di sapore acidulo ma gradevole.

L’Acido Tartarico Naturale è un prodotto altamente versatile e il suo utilizzo interessa diversi settori:

  • Industria alimentare: settore dove se ne fa maggior uso come acidificante e conservante naturale per marmellate, succhi, conserve, bevande analcoliche, ecc.; negli emulsionanti per la panificazione; nelle acque da tavola come effervescente; nei dolci come lievitante.
  • Industria farmaceutica: impiegato per la preparazione di specifici medicinali (antibiotici, cardiotonici, ecc.) e come eccipiente (non è metabolizzato dall’organismo umano).
  • Industria cosmetica: utilizzato come composto base di molte creme naturali per il corpo.
  • Industria edile: impiegato nel settore dei gessi e dei cementi come ritardante di presa e nel settore ceramico come fluidificante.

L’Acido Tartarico Naturale prodotto dalla Distillerie Mazzari è certificato Kosher e Halal in quanto risponde ai canoni alimentari dettati dalla Religione Ebraica Ortodossa e della Religione Islamica.

L’azienda ha ottenuto anche la registrazione dal U.S. Food and Drug Administration (FDA), ente governativo che si occupa della regolamentazione dei prodotti alimentari e farmaceutici negli USA.

© 2017 Tutti i diritti riservati | Privacy Policy | Cookie Policy
Distillerie Mazzari S.p.A. - Via Giardino, 6 - 48020 Sant'Agata sul Santerno (RA) Italy
Capitale Sociale: €20.000.000, PIVA: 00454950395, RA-94733, PEC: mazzarispa@registerpec.it
Realizzato da SED Web

Log in with your credentials

Forgot your details?